因为效率高，没多久，饺子皮就准备好了。

然后就到了万众瞩目的包饺子环节了。

大家都很好奇这个包是怎么包，直接团上？还是拿个东西固定？

然后江秋秋用实际行动告诉大家，都不是！圆圆的饺子皮放在手上，用特制的小半勺舀起一团肉馅放进饺子皮的中间，手勾着这么往中间一捏，然后先捏左边，再捏右边，最后把所有的褶皱都捏紧一下。确保不要露馅。

“记得封口的时候手上要蘸点水，不然露馅之后就变成肉饼面皮汤了。”

说话间，第一个饺子已经捏好了。

白白软软的饺子因为中间裹了一大团肉馅，中间圆两边尖，弯弯的码在素案上，就像一个小小的月亮，格外软乎乎的。

江秋秋看了一眼时间，有点晚了。

“今天好像没有控制好直播时间，那么接下来我们就加快一下包饺子的步骤。”

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