朱信发现主厨的职业技‘厨房掌控’，有个不务正业的做法。

这个技能可以加速烹饪，还有发面的速度都能提升。

用这个方法，把需要好几天，分几次上盐的火腿，经过几个月熟成的火腿……

怎么想，也不可能缩短到一天吧？要不然，怎么需要先做一条测试一下？

火腿与其说是腌制，不如说是熟成的过程，才是最重要的。

和熟成肉比起来，大概就是有盐腌这个过程，同时熟成的时间比较长。

话说回来，熟成时间那么长，不腌制真不行。

“就上盐这个步骤，一天不行……”朱信在厨房，休整花了半个时辰。

上盐的过程，简单来说就是腌制的过程，就需要一个月的时间。

计算再加速，也不可能把一个月的事情，浓缩到一天完成。

“或许红色级别的职业技可以呢？”蔡琰全程观看，不就是火腿么，难道换了点盐巴，这火腿就能香一些？

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