不知不觉中午了。
此时,在王妈,王奶奶,王振一齐努力下,已经包了两拍子饺子。
拍子,这是北方对于锅盖的称呼。
一般来说,都是用的顶端的高粱杆,十字交叉用针线缝制剪裁而成。
形状圆形,分为两种。
一种正常的圆,表面光滑无孔。
一种正常的圆,中间有预留孔洞。
前者除了担任锅盖之外,在很多时候,也会当做包饺子摆放的容器。
后者,则是溜馒头的容器,跟锅盖配套。
锅盖同样也非常见的锅盖。
而是一种用拍子做顶,沿着一圈用茅草绳子编织而成的圆形类似盆的器物。
俗话说;生为蒸,熟为溜。
这两样东西,在北方的农村,可是最常见的东西。
每天吃的馒头,加热就是靠它,还不用担心烫手,用好几年,都不用担心会用坏。
“去,孩他爹,亮子你们去煮饺子,我们再包会。”
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