面,然后用筷子开始顺时针和面疙瘩,速度尽量快一些,这样和好的面疙瘩片才会大小差不多。
魏白安的动作很麻利,没多久一盆疙瘩片就和好了,因为她用的是拥有灵气的优质面粉,颜色是那种纯白的,一点儿也不发黄。
所以和好的疙瘩片,就像是雪花片一样漂亮。
所有的准备工作做好了之后,就可以直接起锅开火做疙瘩汤了。
铁锅热了之后,在锅中放入适量的油,以后将切好的一点细葱放进锅中爆香,然后放切好的西红柿丁,快速的翻炒。
滋
西红柿丁含有的水份非常的多,入锅之后,发出滋滋的轻响,而且到了锅里炒了没多久,锅里就浸满了红色的西红柿汤汁。
经过加热,西红柿酸酸甜甜味道也更加明显,飘散开来在厨房之中。
把西红柿炒的出水之后,就可以直接倒入食量清水,盖上锅盖,煮几分钟煮开了就可以了。
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