一直到一九年年底的时候，野生石蚌鱼的价格还只要一千多块钱出头一斤。

而从一九年年底到现在，短短两年时间，这鱼的价格翻了差不多三倍。

野生石蚌鱼深受吃货的喜爱，也是很多钓鱼爱好者最喜欢钓的鱼。

据说野生石蚌鱼在水底的时候十分生猛，并且力道强大，钓起来非常有趣。

当然，对于项阳这种非钓鱼爱好者而言，野生石蚌鱼就只是一道珍馐佳肴了，在项阳小时候，野生石蚌鱼的数量还很多，价格还很便宜的时候，项阳就十分喜欢吃这种鱼，口感鲜嫩细腻，细骨少，充满金黄脂膏，味道香滑无比。

项阳小时候，还担心的就是石蚌鱼会涨价，因为石蚌鱼只要一涨价，项父再捕捞到石蚌鱼的时候，就没得吃了，得拿到镇上去卖。

结果项阳小时候的担心，还真成事实了，自从项阳上高中后，就再也没吃过石蚌鱼。

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