112_心事
“菲尔德先生,能不能请您过来一下?”
听到有人叫唤,易烙走了过去。
“什么事?”
“您看看这样可以了吗”那个年轻的阿斯米人问。
易烙看了一下熬皂锅内的情况,只见那些半凝固状的油泥已经全部沉底,在那上面浮着一层半透明的液体,出现了明显的分层现象。
将锅边一个铁掀拿起来插进锅内的油泥后,易烙随即将铁掀抽了出来,然后他仔细观察着铁掀上面粘着的油泥。
看到那些半凝固状的油泥很快就从铁掀上面滑下来,并滑到了锅里,易烙露出了十分满意的表情。
“这次的‘分水’做得很好,就是要这样才行。具体的步骤你都记清楚了吧?”
那个阿斯米人回答:“您说过,如果将铁锨从锅内提起来后油泥仍然粘在铁锨上不掉,说明还没‘分水’,需要再加入少量的火碱液,然后等一段时间,直至出现‘分水’为止。我就是按您说的这样去做的。”
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