熬汤的时候,姚沐婉又将刚刚掏出来的鸡杂洗净切碎待用,又去割了一块野猪肉切片。
鸡杂用红红绿绿的山椒加上陈氏腌的酸菜一起猛火爆炒,下锅的一瞬间,厨房里立刻酸香四溢,一道酸辣鸡杂便成了。
而后,姚沐婉又把野猪肉下锅干煸了一会儿,当野猪肉微微泛着金黄,充满了焦香的时候,倒入类似蒜苗的野菜翻炒,古代版的农家小炒肉就出锅了。
姚沐婉又洗了一些紫薯,煮了一大碗紫薯甜汤,当做甜点和主食,毕竟家里已经没有粮食了,只能暂时先吃这个。
好在大概是因为地理环境好,山上长的紫薯非常清甜可口,还管饱。
这个时候,野鸡老汤也差不多熬好了。
当姚沐婉盛了一碗汤端出去的时候,一股醇厚浓郁的鸡汤味,就蔓延开来,屋子里所有的眼睛都定格在了姚沐婉的身上。
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