珠锦本就饿了,她也不客气,端过那碗素汤面放到跟前,又拿起汤匙舀了几个丸子和混沌放在里面,然后就是糖醋排骨吃起来。
本来一大早吃排骨也是太油腻了些,但是她昨夜没有动过荤腥,午膳吃得那一点子肉是早就消化了的,再加上这糖醋排骨甜而不腻,非常爽口,她也就很欢快地吃了起来。
如今都十月了,早过了莲子最嫩的季节,珠锦本是不爱吃莲子的,但是在现代生活的那些年里,她那一世的母亲很爱吃莲子,夏天是直接剥了莲蓬吃莲子,到了秋天,莲蓬老了,莲子也硬了之后,她母亲就会用莲子当做炒菜的配菜来吃,这一道糖醋莲子排骨就是她母亲拿手的菜。
这样做出来的莲子也一样很甜,而是不再难以嚼动,反而很嫩很有嚼劲,口感就会变得好起来。
珠锦这样不爱吃莲子的人,在母亲将莲子这样处理之后,珠锦就很爱吃糖醋莲子排骨了。
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