7月30日,星期一,夜,美黛酒家。
天气热,大家都不想吃热菜,凉菜更加可口些,所以大锅就没煮东西,用蔬菜水果沙拉和真空包装的肉块代替,今天是兔肉。
一个啤酒套餐是啤酒十二罐,有冰镇的,也可自行加冰块。
饭勺的三勺蔬菜沙拉,半块拳头大的兔肉一起装纸盘;上铺十个开封即食的串,从二十种串中任选,每人十种不重复,先到先得。
盘周边是碗勺的五种小菜,甜咸花生、酸辣豇豆、酸甜萝卜、酸咸白菜、咸扁豆,各一勺。
再浇上碗勺的三种酱料各一勺,花生酱或芝麻酱、辣酱或酸味豆酱、甜味虾酱或牛肉酱。
自动贩卖机里有雪糕和冰淇淋,当然是要另付钱的。
顾客一般是三百人左右,准备了各种蔬菜水果五十千克左右。
后厨的工作就是收拾蔬菜水果,总共切出来有四十千克左右。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.haimabooks.com
(>人<;)