第四十一章 狼肉
乐浪在树下直躺到舒服的伸了个懒腰,才施施然的走进厨房做饭。他从冰箱中拿出一坨狼肉,这些肉是昨天分完剩下的,他偷偷收进空间的狼肉还放在里面。
狼身上的肉最柔软的要数胸部那一点肉,这一部分可以用来炒、焖、扒,最精的要数脊背那两条肉,这一部分可以用来做火锅,最柔韧最有劲道的要数大腿肉,因为长时间的运动使大腿的肉与筋相连,相当的有劲道,所以这部分的肉最好用来熬汤、卤或者煮熟后切成薄皮炒或者蘸酱吃,都是不错的美味。
其实狼肉和狗肉差不多,不过肉比较粗,燥热,不宜多吃。《饮膳正要》中说狼肉“主补益五脏,厚肠胃,填精髓。”《随息居饮食谱》中又说狼肉“补五脏,御风寒,暖肠胃,壮阳填髓。”虽然狼肉有诸多功效,但吃多了却也也对人体不好,偶尔吃一些还是可以,再说现在狼好像是保护动物,狼不伤人,人最好也不要伤狼,我们要建设一个人与动物和谐相处的大家庭,佛陀都说了:“我不入地狱,谁入地狱,无量道尊。”
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