第一百零六章扎根美国

回到家里，朱碧红和麦克米伦来回搬运了好几趟，才把全部东西搬进家里。朱碧红告诉麦克米伦吃晚饭时再过来。

朱碧红把所有食材分门别类在冰箱里安放好。然后，开始准备晚饭。朱碧红手脚很快，在买菜的时候，心中已经想好晚上做什么菜。

她知道，美国人喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜；喜欢大鱼大肉，不喜欢带壳带刺的。所以，朱碧红针对美国人的胃口，设计了四个主菜。

朱碧红把虾剥掉壳，清炒虾仁；美国人喜欢番茄酱，她就做了个茄汁鱼片；喜欢洋葱和牛肉，她就做了个洋葱煎牛扒；喜欢大蒜，她就做了个蒜蓉焗青口。四个菜分量多一点，应该差不多了。

朱碧红发现，美国人的炉具跟香港非常不同，上面是煤气灶，下面是煤气烤炉。想要烤面包，烤蛋糕，烤披萨饼，烤肉…,都非常方便。所以，她设计的四个菜中，茄汁鱼片和蒜蓉焗青口都可以用烤炉制作。

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