观大部分人都是南地来的。他们虽然也会带些食物，但船上湿气重，容易霉坏，多需要就近买些吃食。”

“卫云会做腊肉，而且味道很好，只要清远县的食肆卖，这些常年在河上跑的不会吝啬买一口南地的食物。北地的也会有些人愿意尝试甚至爱上这种新吃食。我在清远县打听过，腊肉这种东西，还没有商队卖过。”

“你想做腊肉的生意？”霍大勇猜出了他的意图，接着问道：“但是生意做起来了，那些商队自己带或者卖怎么办？”

霍成笑了笑，胸有成竹的解释道：“腊肉本身还是肉，也许管事的会带，但是下面的船工却不会，但花上几十文吃一次他们还是会的。”

“这样的人不说多，每天有三十个，需要的腊肉就会非常庞大。至于卖，千里迢迢从南方运过来和从相隔的临县运过来，哪个成本更低？”

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