锅烧热,倒油。
不过烧至三成热,便有修长而骨节分明的手指夹着乌木筷子,动作优雅而快速地放入已用蛋清、淀粉和盐腌制一刻钟的虾仁,不过片刻,又将微微变色的虾仁捞出,沥油备用。
青白分明的葱段放入锅中,煸出香味后又被迅速捞出。刺啦一声,事先剥好的虾仁被倒入油中,又加入上好的绍兴黄酒、备好的龙井茶汁翻炒均匀,待虾仁发出特有的香味后便出锅装盘。
这一系列行云流水的动作使韩云曦看的眼花缭乱,她看向大厨的目光满是惊叹——boss你连做饭都是这么帅呢!
看着如此炙热崇拜的目光,欧阳少恭唇边那抹笑意更深,将手中菜品放至韩云曦面前。
韩云曦立即拿起竹筷,夹起虾仁朝口内送去,胡乱嚼了两下便吞下肚。为了boss眼中的期待,拼了。
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