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分卷阅读110

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厨么?”

凌墨拉着夏绾往厨房走,给夏绾看了看刚刚客人点下的菜单,“来了三波客人,点了十几个菜,我想着等你回来来不及了,帮你准备了些食材。”

夏绾看了看菜单,农家土鸡最受欢迎,几乎每家客人都点了,夏绾看了看新摘来的蘑菇,正好合着炒鸡肉,得多鲜呢。其余几道荤菜,是竹笋腊肉,辣子活鱼,和野菜炒牛肉。看完菜单,夏绾忙把凌墨身上的围裙抢了过来,开干起来。

好在凌墨一早把食材都准备好了,鸡和鱼都抓来杀好洗干净了,牛肉和猪肉也解了冻,配菜洗了干净,就等夏绾下厨了。夏绾让他再去把新摘来的蘑菇洗了,一会儿送来炒鸡,自己则开始操持起几道菜来。

腊肉夏绾今年冬天没有自己做,是农家乐开张请村民们吃饭的时候,村民们合计着一起送来的,肉是自家养的猪肉,熏也是用的山间的柴火,光是闻着就香得很。夏绾打算等今年冬天,再跟村民们好好学学做腊肉。夏天的竹笋没新春的嫩,也非常可口了,和蒜片一块炒熟了,再和腊肉一块儿爆香。

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