色淡黄,油面光亮,其形似竹,色像枯竹。
腐竹!
半个多月的埋头研究,无数次的失败,柳桥终于成功地做出来了!
没错,围着磨和灶台转了半个多月,为的就是这个腐竹!
和黄豆芽的原料一样,可是却比黄豆芽复杂许多,而且,黄豆芽她曾经做过,可腐竹也只是因为上辈子一个黑心腐竹的采访专题,所以才查阅了相关的资料。
所以,便是当时决定用黄豆做豆芽的时候,她虽然动过要做腐竹的心思,可因为只是纸上谈兵,所以一直没有动手。
这半个月虽然下手去做,可是无数次的失败几乎磨尽了她的耐心和信心,如若不是心里憋着气,因为想找些东西寄托而不至于继续去钻牛角尖,她可能早就放弃了。
如今看着成品,这半个多月的努力也不算白费了!
柳桥笑了,露出了半个多月以来第一个舒心的笑容。
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