鱼肉打好时，乔夏初感觉自己的手臂快废了。

打得鱼肉有黏性了，她还是往里面加了一点淀粉，按比例洒了盐，然后再继续搅拌，搅拌。

等锅里的热水烧好了，再抓一把在手掌里，从虎口处挤出来，用勺子刮一个，放入热水里煮。

乔夏初很意外。

第一次做鱼丸，没想到这么成功，盐的量不多不少，鱼丸放进去煮了一会儿就飘起来了，说明鱼丸做得很好。

等煮了满满一大锅的鱼丸后，她将鱼丸全部捞起来，放在盆里，用鱼丸做了一个野菜蛋花汤……

做鱼丸剩下的鱼皮和鱼骨头，又被她烤干，也一一做成了烤鱼皮，还有一嚼就能嚼碎的鱼刺骨。

一大锅的酸菜鱼汤。

红烧草鱼块。

用泡菜萝卜和青菜，外加土豆，做了几个大锅的烤鱼。

……

大食堂的餐桌上，摆满了一大桌子不同样式的鱼，香气扑鼻，就算用油比较少，但依旧掩盖不住鱼肉本身的鲜美。

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