豌豆黄是一种糕点,而且听名字就知道用的是什么材料。阿娘有跟小菱说过，就是将豌豆去皮清洗，煮熟后又捣烂成泥,然后又把豌豆泥糖炒入味就能出锅，倒进准备好的模子里冷却凝固好,就能改刀成一小块一小块的拿出来吃啦！

这样子做出来的糕点颜色是浅黄色,所以又叫豌豆黄。

虽然材料很寻常，但听说这是前朝深宫里住着的老佛爷都很喜欢的点心,方子就传到了各地,久而久之老百姓们也会了，小菱觉得自己此时犯馋就很正常。

入夏的傍晚除了巷子里的凉风和在巷口纳凉的人们,最让孩子们期待的就是走街串巷的走摊小食了。

货郎们挑着扁担,两头放着各种小食，除了豌豆黄外，还有甜酒、盐煮花生和米糕，一边走边拉长着声音悠悠叫卖,宛如一年四季都不会衰败的旋律。

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