听杜中宵突然念了这么一首诗出来，刘几等人都有些莫名其妙。杜中宵念完，便就走到了屋里，其他人微微摇头，不知道他是什么意思。

过了一会，杜中宵让柴信端了一个铜火锅出来，从火盆里取了炭火，放到火锅里。

把火锅放到桌子上，杜中宵道：“今日天寒，吃些羊肉去去寒气。”

众人都没有见过这种吃法，觉得新奇。待见到柴信端了几盘羊肉卷上来，更是见所未见。

仔细看过羊肉卷是很薄的肉片卷起来的，郑朋道：“我道节推家里厨子刀法怎么如此不济事，肉切得粗得过分，原来都是薄片卷起来，这刀功却是难得。只是要吃羊肉，只管煮得酥烂了上来，何必又是拿锅子来，又是端生肉来，太过麻烦！”

杜中宵道：“羊肉煮的、烤的我们都吃得多了，难免生腻，今天换一种吃法。这锅里放的是上好鸡汤，早就煮得鲜美无比。肉切得薄如纸，放在热汤里一烫即熟，在酱里一蘸极是美味。诸位试一试。”

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