“辣椒多一点还是少一点?”
男摊主问。
“两个多一点,一个少一点。”
我知道他俩都能吃辣,但就我肠胃不好,吃不了辣。
男摊主抓了一把青椒丝放在已经炒了一半的羊肉丝里面,孜然粉、辣椒粉和葱花的混合作用,使得羊肉味更加诱人。
香辣四溢,肉质滑腻。
有人,没有孜然的羊肉就是没有灵魂的羊肉,这种又被称为茴香的调味品之王,可以治疗消化不良和胃寒腹痛。它是一种让人欲罢不能的香料。
那边,女摊主的馍已经烙好。
男摊主将馍用刀一分为二,只留一部分粘连,将炒好的羊肉夹了进去。
“你们先吃辣椒多的,我给这位兄弟单独炒一个辣椒少的!”
我第一次见有把一起要的三个馍分开炒的,便不由得观察起这个人来。
男摊主,黝黑的皮肤,直挺的鼻梁,侧脸的轮廓如刀削一般,棱角分明却又不失柔美。他的袖子挽到了手肘,一看就是个非常麻利的人。
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