到了下午三四点点的时候袁正强提着三条鱼回来了,到了门口就喊道:“袁望,出来跟我说说怎么做这个烤鱼。”
正在屋里看书的袁灿听见自己老爸喊自己,把书本合上就出了房间,来到堂屋的时候就看到袁正强正提着鱼往厨房走去,袁灿也跟着走到了厨房。
到了厨房就跟袁正强说:“爸,你这个鱼最好先把它放在水里养着,等一下要用到的时候才拿出来,不然等下死了做出来的烤鱼就没有那么新鲜了。”
袁正强听到袁灿这么说,连忙拿出水桶把鱼放了进去,还好由于袁正强刚拿到鱼就往家走,鱼才刚脱水一会还没有死掉,只是有些反白。
等袁正强把鱼放好后,袁灿就拉着袁正强到一边,拿起灶台上的淹料跟袁正强解释“这个是把鱼杀了过后给鱼全身涂抹均匀,涂抹好后烟过两分钟,然后拿到火炭上烤。”
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