杜乘风站在厨房门口，看到府上所有的丫环家丁基本上都来了，便开始吩咐起来。

厨娘买菜估计还得半个时辰左右才能回来，一些准备工作可以先做好。

“小红，你去后面花园给我找一些完好的荷叶过来，记得要洗干净。”这个是准备用来做叫花鸡用的。

想起这道菜，杜乘风都有些怀念那个味道了。也只有这道字是杜乘风所知道的历史上流传得比较久的一道名菜了。

“好的少爷。”丫环小红说完便麻溜跑向后花园了。

“杨武，你去寻一些好的黄泥，和好给我弄到厨房门口来。”做叫花鸡少不了要黄泥包裹。

先把黄泥和好，一会等厨娘买菜回来，只等杀好鸡涂上调料用荷叶裹好埋到火里面就好了。

“少爷，不是做菜吗？要黄泥干吗呀？”杨武有些莫名其妙，一肚子的疑问。

“叫你去你就去，还想不想吃饭了？”杜乘风佯怒道，也懒得解释了。

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