宋崃正想着怎么吃蘑菇那，眼前出现了一碗用蚌壳装着的热水，顺着拿水的胳膊看上去，安业那仿佛被人欠了多少钱的脸就出现在视野里了。宋崃叹了口气，刚要说话，结果拿着水的手就这么的向前一送，宋崃一下就跳起来了，“喂，你是要烫死我啊！”安业忙放下手里的蚌壳，低头细看宋崃被烫红的嘴唇，见没什么大事，就反身又盛了一碗水递给宋崃，“喝掉”

宋崃翻着白眼，“没事的一会我做好饭了，喝点汤也是一样的，真的，我说的都是真的，我还没活够那，你放心的吧，我保证我说的都是真的，我会没事的。”宋崃举起双手保证到。

蘑菇最经典的搭配自然是一年生的小母鸡，把小母鸡剁成块，用水炒过，放到砂锅里，最好是晒干过的干蘑菇用水泡开，等砂锅水开了放进去，然后闷上二十分钟。这就是最经典的东北名菜，小鸡炖蘑菇。有时候还可以放点粉条在里面。

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