三顿，养了大半年今天终于需要它为主家舍身取义了。

“下辈子投个好胎吧。”每次杀自家养的鸡时，徐阿婆都会这么说，求个心安。说完她把放完血的公鸡放进早准备好的大木盆里。木盆里滚烫的热水冒着白烟，把鸡在里面烫一会，去毛就容易了。烫完毛，徐阿婆开始清洗鸡内脏。不一会公鸡就处理好了，鸡血也一点没浪费，足足装了两大碗。徐阿婆早在碗底放了盐，只要等一会这两碗鸡血就会形成血豆腐。

李照弟提着半桶麸子上来喂自家的三只鸡，正好看见徐阿婆在往天台外倒污水。

“徐阿婆，你家大儿子今天回来就能吃上蘑菇烧鸡，实在太有口福啦！”李照弟在‘蘑菇’一词上用了重音。

徐阿婆一边拿着把小刀给鸡爪削厚茧，一边道：“照弟，那三斤蘑菇是我家姑爷知道谷余他们要回上海特意给寻摸的，谷余他呀就爱吃这口。”如今的上海像蘑菇这种山珍在市面上的哪家店里都是没得买的。

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