好这家酒店是五星级，厨房的食材恨丰富，才能充分满足需求。

“我告诉你们啊，要想麻辣烫好吃，这大料就一定要炒好，我呢因为偏好麻辣，口味较重，所以选的料比较充足，你们在家自己做的时候可以根据自己的口味适当的做些调整。”

“不过要注意一点，辛辣肥厚的食物特别容易上火，所以我们在处理大料之前，要先将干辣椒、花椒、八角桂皮这些香料用冷水浸泡，这样就不那么容易上火啦... ...”

楼微边做边解说，在大料炒出来时，那扑鼻的香味勾得一直在厨房外嗑瓜子的大厨杜琦哒哒的就冲了进来。

“好香！”

随即又疑惑的眨眨眼，“你这是准备做火锅？”

楼微笑着眨眨眼，调皮的道，“我打算做一个人的火锅。”

杜琦一愣，瞬间明白，一个人的火锅不就是麻辣烫吗，顿时失去了兴趣，瘪瘪嘴，摇头道，“你胆子真大，你知道这里是哪里吗？这里是蓉城！蓉城最出名的可就是麻辣烫，而且你知道我是谁吗？”

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