第五十四章动了心思
把要用的药材磨成粉状,林青婉便拿来一只小勺子和一只碗开始调配十三香了。
按着配比一样挖了一些,林青婉把它混着一起搅拌均匀。
看颜色差不多搅拌均匀了,便用筷子沾了一点,放在舌尖上尝了一尝。
感觉相差不大,又舔了一下尝尝,顺便还带咂咂嘴。
林青婉上辈子开始学做饭的时候,第一次用十三香因为不知道里面有没有放盐,特地尝过的。
只是她当初就尝出来一股调料味,倒也没觉得其他,只是知道这东西里面没有放盐罢了。
这次尝一尝感觉相差不大,但又说不出来到底对不对,还是去试试算了。
她沉思片刻,便去小隔间把灶点了。
抓了一些姚氏切成条还没来得及切成粒的肉,在锅里炸了葱姜蒜便把肉放了进去,像以往那样炒制,最后放了一些她研磨好的十三香。
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