御门席的酒水走的是果酒路线,但口味比较特殊,既不像普通果酒那样绵软甜腻,也不和大部分外国人熟悉的c国烧酒那样*刺喉。

杨梅酒是所有果酒中口味最柔的，其次便是猕猴桃酒,尚带着水果甜美的余韵,被里昂拿来配海鲜主食的甘蔗青梅酒则是其中最特别的一个：含在口中的时候能嗅到甘蔗淡淡的余香，青梅是酸味的,这使得酒水的味道变得非常浓郁。这种酒味会让人胃口大开，以至于整个人的精神都随着口腔的享受松懈下来。因为饮惯葡萄酒，f国人品酒时的习惯和c国人不同,总喜欢用舌头的各处部位均匀地感受酒水的魅力。平顺、圆滑复杂而优雅的液体包裹住味蕾,恒久地荡漾在口鼻之间，甘蔗和青梅的滋味复杂地层层交递，扩散开，又最终收拢,亘古地集中在嘴里。

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